V Protivíně se těší z úspěchů
Protivínský pivovar si v průběhu roku 2010 připsal celou řadu úspěchů. Zatímco pivní trh klesá, v Protivíně se můžou radovat z úspěšné obchodní politiky, neboť jen v Jihočeském kraji přibylo sto restaurací, kde se nově čepuje pivo s platanovým listem ve znaku.
„Největší oblibě se v jižních Čechách stále těší Platan 11, který na základě rostoucí popularity vaříme i v nefiltrované podobě," vysvětluje hlavní sládek protivínského pivovaru Michal Voldřich a dodává, že v těsném závěsu za Platanem se drží desítka Schwarzenberg. Jméno slavného šlechtického rodu dostalo toto pivo proto, že to byli právě Schwarzenbergové, kdo se před lety zasloužil o největší rozmach pivovaru v dějinách.
Stále populárnější je také nealkoholické pivo Platan Nealko. „Poptávka po nealku obecně roste, ovšem v posledních dnech jeho spotřeba překonala veškerá naše očekávání. V porovnání s týdny, kdy počasí konzumaci piva příliš nepřálo, vaříme v současnosti značky Platan Nealko o 80 % více, v porovnání s lednem letošního roku vaříme dokonce trojnásobek," dodává Voldřich.
Ani ne před rokem se v Protivíně začal vyrábět prémiový ležák Lobkowicz Premium, k němuž později přibyla i nealkoholická varianta Lobkowicz Premium Nealko. I za tak krátkou dobu si tato opravdová dvanáctka, jak se pivu přezdívá, našla celou řadu příznivců a dostalo se jí i ocenění na pivních soutěžích v České republice (PIVEX 2010 - 2. místo Lobkowicz Premium Nealko, 3. místo Lobkowicz Premium; PIVO České republiky 2010 - 1. místo Lobkowicz Premium Nealko) i v zahraničí (Australian International Beer Awards - 2. místo Lobkowicz Premium).
V protivínském pivovaru však rozhodně nezahálejí a chtějí na dosavadní úspěchy navázat. Tamější sládci v současnosti pilně pracují na vývoji další novinky, která by měla obohatit český pivní trh v průběhu letošního podzimu. „Úspěchy nás samozřejmě těší a zároveň motivují k další práci, proto v Platanu průběžně pracujeme na vývoji dalších nových značek. To nejlepší a nejchutnější pivo pak rádi představíme široké veřejnosti již na podzim," uzavírá své vyprávění úspěšný sládek Michal Voldřich.
